resipi simplenak: pizza telur!

abc tengah berpuasa ni.

teringat-ingat pizza telur abc masak dekat rumah.

actually nak masak telur bungkus, tapi tak berapa cekap membungkus ni.hehehe

gambar takde, tapi nanti akan diupload.. oke?

+++

bahan-bahan

2-3 biji telur (terpulang, untuk ketebalan)

daging/ayam/sotong/udang – segenggam (ayam/dgg cincang.. kalau bkn yg cincang korang leh dadukan)

bawang besar

bawang putih

cili merah

kacang panjang

bunga kobis

tepung jagung

sos cili + sos tomato + sos tiram

bahan perasa!

cara-cara:

>>isi pizza telur<<

1. tumis bawang merah, bawang putih, cili. pastu masukkan semua sos.

2. tambah air sikit. pastu masukkan dgg/ayam/sotong/udang.

3. bila dah agak masak. masukkan sayur2an.

4. tambah perasa.

5. masukkan air tepung jagung, untuk pekatkan.

6. ketepikan.

 

>>pizza telur<<

1. panaskan minyak dalam pan bulat.

2. telur ditumbuk sampai kembang dan diletakkan perasa.

3. masak seperti masak telur dadar.

4. bila bahagian bawah dah masak (kering jangan garing!) atas mesti basah2 lagi kan? tuangkan isi pizza atas nye.

5. tutup seminit. kemudian siap!

+++

sedap tau! try la. =)